Selasa, 25 November 2014

Laporan Keuangan

Selamat pagi/siang/sore/malam/menikmati *eh J
Berjumpa lagi bersama grup EP teraktal, tajam dan terpercaya :D
Pada pertemuan kali ini (31/10/14) kami kembali belajar di kelas untuk membahas hasil penjualan dan alhamdulillah grup kami mendapat keuntungan terbanyak *prokprokprok J
Setelah bisnis berjalan kurang lebih satu bulan, kami memutuskan untuk menambah cabang bisnis dengan menjual buku paket (Kurikulum 2013).

Kira2 inilah hasil penjualan kami
Laporan Keuangan Entrepreneurship
No
Agenda
Modal
Harga Penjualan
Untung
Pemasukan
1.
Menjual Nasi uduk dan Buryam
Rp  440000
Rp 6000/porsi
Rp1000/porsi
Rp 88000
2.
Menjual Buku Kurk. 2013 gr. 10
Rp 1100000
Beragam
Rp5000/buku
Rp 195000
Jumlah Keuntungan
Rp  283000

Bubur ayam dan nasi uduk telah terjual 88 bungkus.
Buku paket telah terjual 19 buku.

Ini coret2annya

Kami grup IV (Kemarin ada yang baru bayar buryam, jadinya ditambah 2rb)

Setelah ditotal dan diotak-atik memaluai perhitungan yang matang, kelas kami (X Sci B alias Tesibace) memperoleh keuntungan sebesar Rp. 813.500 dan semua uang tersebut kami berikan ke sekolah untuk membeli perlengkapan dipelajaran EP. Alat sablon.

Setelah berdiskusi ternyata waktu masih sisa, jadi kami memutuskan untuk menata ulang garden dan memikirkan tanaman apa yang akan kami tanam di edisi gardening selanjutnya. Kami memutuskan untuk menanam sawi (individu) dan semangka (tanaman kelas).

Keseruan kami J
     






Personal Testimony
Fidya     : “Ther, pegang yang bener cacingnya
Cithra    : “There sama Fidya jorok ih
Deo        : “Dapet paling banyak
Thereca: “Nemu cacing
Adin       : “Bantu doa aja”
Farhan  : “Alhamdulillah, paling banyak
Prita       : “Minta GSL pokoknya

                                                                                                                                                                -Fidya-

Makan-Makan

Assalamualaikum J
Pada pertemuan kali ini (24/10/14) kegiatan kami adalaaaaah MAKAN-MAKAN
Ceritanya kangkung tanaman kami  sudah dipanen. Tapi saat PST, bukan pas pelajaran EP.

Hari ini kami membawa:
Thereca-> Kerupuk
Prita       -> Tempe mendoan
Adin       -> Gak bawa apa2 (Licikk)
Deo        -> Tempe goreng dan sambal terasi
Citra       -> Nasi
Farhan  -> Kertas nasi
Fidya     -> Sayur kangkung ala Mama Ani (Mamanya Fidya)

Kami memakan bontotan kami di gazeboo SMP, soalnya gazebo SMA dipake sama kelas lain.




Beberapa keseruan kami :)







Note: Hari ini ada event di sekolah, yaitu Thematic Friday dengan tema United Nations jadi jangan heran kalau baju kami agak nyeleneh.

Personal Testimony
Fidya      : “Adin licik gak bawa apa2 -_-
Cithra     : “Muantep
Deo        : “Makan duluan pergi duluan :D
Thereca   : “Sarapan bareng temen2
Adin       : “Lumayan makan gratis”
Farhan    : “Kebanyakan ngambil nasi, siap2 keluar tiba2 :D
Prita       : “Sayurnya kurang

                                                                                                                                                                -FIDYA-

Berkebun (Lagi)

Assalamualakum!
17 Oktober 2014
Hari ini jam pelajaran Ep sedikit berkurang karena pagi tadi sekolah Sugar Group mengadakan ritual 17an. Iya, upacara setiap tanggal 17. Jadi, setiap bulan (gak peduli hari apapun) pas tanggal 17 pasti upacara bendera. Kecuali kalo tanggal 17 nya pas tanggal merah atau jatuh pada hari Sabtu atau Minggu *Kalo kami sih pegennya tiap tanggal 17 pas hari2 itu, hihi

Pada pertemuan kali ini agenda kami gak banyak. Cuma ngecek taneman sama masang ulang spanduk karna sempet terbang ketiup angin -_-

Daaan, inilah tanaman kami
  







 

Karna kami merawat tanaman dengan sepenuh hati dan telah menganggap tanaman seperti adek angkat ke tiri2an sedikit alhasil tanaman kami tumbuh subur *Yeeee

Inilah beberapa keselfian kami dan beberapa hasil jepretan Fidya :D
   










Personal Testimony
Fidya     : “Alhamdulillah yaa
Cithra    : “My lovely tumbuh subur
Deo        : “Kelamaan panennya sampe tumbuh kembang tempatnya Farhan
Thereca: “Punyaku paling subur
Adin       : “Kapan panennya?”
Farhan  : “Ijo, gede, hoott
Prita       : “Subur bangget

Sekian untuk pertemuan kali ini.
See you!
                                                                                                                                                                -FIDYA-

Minggu, 09 November 2014

Doughnuts Day


Assalamualaikum Wr. Wb

Bertemu lagi nih dengan kami untuk membagikan kegiatan selama pelajaran EP (Semoga nggak bosen :D)
Pada pertemuan kali ini (10/10/14) aktivitas kami adalah membuat DONAT *yeee
Kelas kami (X Sci B alias Tesibace) membuat donat bersama kelas X Sci D karena kebetulan jam pelajaran EP kami sama mereka bareng, tapi beda guru.

Next
Sebelum membuat donat, kami mengecek perlengkapan dahulu.
Fidya     -> Kentang rebus dan toping
Thereca  -> Toping dan simas
Prita       -> Toping, baking powder dan baskom
Adin       -> Telur
Farhan    -> Mixer dan garam
Citra       -> Terigu
Deo        -> Gula
Sayangnya, Prita amnesia bawa baskom jadi kami pinjem baskom dari kitchen deh *Gapapa :)

Saatnya membuat donatt :D

Sebelum mulai, Pak Frans memberikan pengarahan kepada kami.

Kami mengikuti step-step dari resep rahasia yang telah dijelaskan oleh Pak Frans dengan sigap dan teliti. Semua step telah kami lewati dengan mudah, tapi saat proses pengulenan ternyata memerlukan tenaga super. Alhasil kami mengutus Thereca (AtletKarateSabukHitam) untuk menanganinya.

                                                             Adonan setelah di mixer                               

                                                          Thereca sedang berjuang

Inilah donat-donat kami sebelum digoreng. Ya walaupun akhirnya pake adonannya Pak Frans kerena adonan kami belum ngembang :D

Masuklah kita ketahap selanjutnya yaitu tahap penggorengan


                                                   Donatnya agak coklat tua alias agak gosong

Selanjutnya garnish atau tahap penghiasan


                                 Kali ini yang bertugas menghias adalah Fidya dan Thereca

Inilah donat hasil karya kamii






Waaah, unyu banget kan?
Setelah itu donat kami bagi rata antar kelompok waktu dinner.

Personal Testimony
Fidya     : “Yee, donatnya unyu banget
Cithra    : “Muantepp
Deo        : “Donat buatan sendiri emang paling enak
Thereca: “Pulang sekolah langsung pijet *pegel semua
Adin       : “Aku dapet 3 donatnya :D
Farhan  : “Gak sia-sia nggotong-gotong mixer dari rumah
Prita       : “Kerja keras terbayar sudah

Beginilah keseruan kami saat pelajaran Ep kali ini. Selamat berjumpa dipertemuan selahjutnyaa:)
                                                                                               
                                                                                                                                                                                -FIDYA-

Minggu, 12 Oktober 2014

General EP dan Seminar Donat



Assalamualaikumm.. semoga klian gak bosen yaa baca blog kita Yang Cuma tnetnag pelajaran EP doang. Tapi jangan salah sangka! Pelajaran EP adalah ajang refersehing kita looohhdari psingnya fisika, kimia, matematika, dll :D
Dipertuan kali ini adalah pertemuan paling spesial looohh. Karena, dipertemuan kali ini seluruh kelas 10 dijadikan dalam satu tempat yaitu cafe SMA Sugar Group. Kita semua menjalani seminar cara buat roti yeeeeeyy :D. Kegiatan ini di latar belakangi karena, setiap harinya siswa SMA Sugar Group makan roti, namun gak ada yang tau caranya gimana. Jadi bapak guru kita Pak Harjo, meng-agendakan kelas 10 dalam pelajarn EP cara buat roti.
Seminar kita kali ini dipimpin oleh Pak Frans, salah satu chef disekolah kita dan Pak Frans ditemani oleh 2 host kitaaa. Yaa walaupun dari temen kita sendiri, yaitu Galih dan Devi.

 pake baju putih itu namanya Pak Frans, pake baju biru Galih, dan yang pake baju merah itu Devi

                                                       Ini Pak Frans lagi jelasin pake slide



Dalam seminar kali ini Pak Frans menjelaskan cara membuat roti yangpaling sederhana dulu, yaitu cara membuat donat. Ternyata donat hanya ada 3 bahan pokok yaitu tepung, air, dan yeast. Namun, jelas kita gak mau dong, Cuma buat roti yang Cuma pakai 3 bahan pokok itu. Pak Frans juga memberi tahu kita bagaimna membuat cara donat dengan sederhana namun tetap enak. Inilah beberapanya yang diberi tahu oleh Pak Frans mulai dari perhitungan bahan sampai cara membuat.

                                                      Ini diaa resep anjuran dari Pak Frans





Dari bahan yang dianjurkan oleh Pak Frans di atas, inilah kurang lebihnya cara membuatnya



  1. Pertama, siapkan baskom atau untuk mencampur bahan-bahan adonan donat.
  2. Masukkan telur, tambahkan juga tepung terigu, gula pasir, susu, mentega, butter cream, dan garam, kemudian kocok semua bahan sampai tercampur rata menggunakan mixer.
  3. Masukkan air ragi kedalam adonan lalu, aduk sampai rata.
  4. Uleni adonan menggunakan tangan sampai kalis.
  5. Tutup wadah ,diamkan kurang lebih  30 menit sampai adonan mengembang.
  6. Bentuk adonan  menjadi bulatan kecil atau bentuk apapun sesuia yang kita suka
  7. Diamkan kembali kurang lebih 20 menit hingga adonan yang telah mengembang.
  8. Panaskan wajan menggunakan api kecil, lalu masukkan minyak goreng secukupnya.
  9. Ambil adonan yang telah dibentuk tadi lalu goreng sampai warna keemasan
  10. lalu beri topping pada donat yang sudah digoreng
  11. Donat siap untuk disntap.